一直以來，我和老公有我們自己的情人節，不湊西洋情人節和七夕的熱鬧，但一頓美味大餐是不可少的囉，今年，挑上設在新開幕的板橋大遠百之內的法樂琪，冠上法式餐廳的名號，總是給人浪漫的遐想。
這是平日的中午耶，竟然滿座。
大遠百的九樓規劃成異國美饌，集結各國料理餐廳，整體空間也打造成浪漫的歐洲風情，不過，現在我已經不喜歡這種刻意形塑的造景了，有一種空殼的感覺。
我們來的這天，開幕優惠套餐剛結束，不過，「春節雙人分享套餐」新登場，原價2400元、優惠價1980元，已經算是菜單裡價位高的，早聽說法樂琪開始走中價位路線，瞄了一下菜單，主菜從580元的「百里香炙燒野放雞腿肉」起跳，六、七百元就有不少選擇，點主菜就包含窯烤托斯卡尼香草燒餅、3C鮮蔬吧、湯品、精選法式甜點、咖啡或茶，而最貴的也不過是1200元的「美國頂級頂蓋肋眼牛排」。
再看看分享餐的內容，和平常菜單的菜色不盡相同，所以價錢沒得比較，不過兩樣主菜安格斯頂級肋眼牛排、挪威小龍蝦和北極龍斑魚排，看起來都不錯，還多了煙燻鮭魚和烤田螺，湯品也不一樣，掐指一算頗超值，於是我們的情人餐就選定了那「春節雙人分享套餐」，餐名好俗，這是速食店的用詞吧，有沒有一點氣氛不搭的感覺？算了不計較這個啦，老夫老妻果然還是務實優先。
下面就來細細回味每一道佳餚吧，由於菜名都很長，直接附上菜單供參考囉！
第一道上來的是「窯烤托斯卡尼香草燒餅佐橄欖番茄莎莎」，其實，更精準地說第一道應該是那盤一入座就送上的爆米花──帶著香茅味的爆米花（如果我的味覺沒錯的話）。酥軟的燒餅和一般的餐前麵包很不一樣，單吃或者配上新鮮番茄做成的莎莎醬風味各不同。
煙燻鮭魚讓我印象深刻的是搭配的洋蔥甜而不嗆，蒜茸田螺的醬料則是非常溫潤順口。
精緻的法式餐廳搭配自助式鮮蔬吧？其實一開始覺得超怪的，嚐過之後就明白它的講究之處。檯面上有美式、義式、法式等多種綠葉生菜供選擇，白蘿蔔蔬菜棒的鮮脆多汁十分讓人驚喜，撒上從圓輪狀的帕瑪森起司直接刨下的起司超讚，最後多達十多種的淋醬更讓生菜沙拉有了許多口味變化。
海鮮湯和蔬菜湯的味道都算清甜，我只對那一般不講究的餐廳都常可見到的附餐湯碗很有意見。
重頭戲主菜上場了，牛肉的肉質鮮甜軟嫩沒話說，餐廳備有芥末醬、大根醬或海鹽，而我最愛的還是原味以及當牛肉遇上海鹽的甜味。
小龍蝦帶點Ｑ彈，龍斑魚亦是軟中帶韌，好險不是那種軟爛的口感，不知道要歸功於烹調技術還是食材新鮮。
十分精緻的餐後甜點，可不是隨便應付人的，認真的發揮了畫龍點睛的效果。軟綿香甜的楓糖煉乳布丁搭配帶有堅果粒的冰淇淋豐富了口感層次；溫熱的焦糖蘋果塔也正中了我喜歡熱甜食的心。有美好的甜點作ending，真是一頓美餐的靈魂啊！
總的來說，我覺得這是物超所值的一餐，與我嚐過的同等價位餐點相比，法樂琪不管在食材或烹調上都顯得更細緻。
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